La agricultura regenerativa se está consolidando como una de las tendencias más relevantes en la transformación del sistema agroalimentario mundial. Más que un modelo productivo específico, se trata de un enfoque que busca restaurar la salud del suelo, mejorar la biodiversidad y fortalecer la resiliencia de los sistemas agrícolas.
En Chile, donde factores como la degradación del suelo y la escasez hídrica representan desafíos crecientes, este enfoque comienza a ganar interés entre productores, investigadores y empresas agrícolas.
Recuperar la salud del suelo
La base de la agricultura regenerativa es mejorar la calidad biológica y estructural del suelo. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, aumentar la materia orgánica del suelo permite mejorar la retención de agua, la disponibilidad de nutrientes y la actividad microbiana.
Entre las prácticas más utilizadas destacan:
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Cultivos de cobertura
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Reducción de labranza
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Rotaciones diversificadas
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Incorporación de materia orgánica
Estas prácticas ayudan a aumentar el carbono orgánico del suelo y mejorar su capacidad productiva en el largo plazo.
Una respuesta al cambio climático
La agricultura regenerativa también ha ganado relevancia por su potencial para capturar carbono en el suelo. Diversos estudios indican que los suelos agrícolas pueden actuar como reservorios de carbono si se manejan adecuadamente.
Instituciones como el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) han desarrollado investigaciones orientadas a mejorar la salud de los suelos agrícolas y aumentar su resiliencia frente a sequías y eventos climáticos extremos.
En sistemas agrícolas donde el agua es cada vez más limitada, mejorar la capacidad del suelo para retener humedad se convierte en una ventaja productiva importante.
Tecnología para medir la regeneración
La agricultura regenerativa no se basa solo en prácticas tradicionales. Hoy también se apoya en herramientas tecnológicas que permiten medir cambios en el suelo.
Sensores, análisis microbiológicos y plataformas digitales permiten monitorear variables como carbono orgánico, humedad del suelo o actividad biológica.
Esto permite evaluar el impacto real de las prácticas regenerativas y ajustar el manejo agrícola en función de datos.
Un cambio de paradigma productivo
Más que una moda, la agricultura regenerativa representa un cambio de enfoque en la producción agrícola. El objetivo ya no es solo mantener la productividad, sino mejorar el funcionamiento del ecosistema agrícola en el tiempo.
Para un país agrícola y exportador como Chile, avanzar hacia sistemas productivos más resilientes y sostenibles puede convertirse en una estrategia clave para enfrentar los desafíos del futuro.
Reflexión IAgri
Si el suelo es la base de toda la producción agrícola, ¿qué tan preparados estamos para regenerarlo y no solo utilizarlo?
